بطلات المنصة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


وعد باننا سنصوصلكم للمنصة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الارز بالدجاج والطماطم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميمي الامورة




عدد المساهمات : 55
نقاط : 127
تاريخ التسجيل : 09/06/2012
العمر : 22
الموقع : http://ashrakat.forumegypt.net/ منتدي احلي البنات للبنات فقط

الارز بالدجاج والطماطم Empty
مُساهمةموضوع: الارز بالدجاج والطماطم   الارز بالدجاج والطماطم Emptyالإثنين يوليو 02, 2012 12:29 pm

المقادير:
2 كوب أرز طويل الحبة
2 كوب ماء
4 م-ك زيت
2 م-ص ملح
2 فص كبير ثوم مهروس
1 كوب بازيلاء مجمد
4-6 حبات مشروم مقطع شرائح
1 ثمرة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات
1 ثمرة كبيرة جزر مكعبات
1 م-ص زنجبيل مطحون مفروم



الطريقة:
طريرقة عمل الارز بالخضروات للشيف منال العالم
اغسلي الأرز وصفيه

في قدر متوسط ضعي الماء ونصف مقدار الزيت.
دعي الماء يغلي ثم اضيفي الارز والملح،
دعيه يغلي ثانية غطي القدر واتركي الارز يطهي بهدوء 15-20دقيقة إلى أن ينضج

سخني بقية الزيت في مقلاة واطبخي الخضراوات 4-5دقيقة إلى أن تصبح مقرمشة

اضيفي الخضراوات إلى الأرز قلبي بخفة بشوكة إلى أن تختلط بالخضروات مع الارز
ثم غطي القدر واتركي الارز بالخضروات يطهي بهدوء 10-15دقيقة.

قلبي الارز بالخضروات بالشوكة قبل تقديمه لكي تتناثر الخضراوات وحبات الأرز
قدمى الارز بالخضروات.
والنتيجة:
الارز بالدجاج والطماطم PIC-767-1333214686
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارز بالدجاج والطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الارز البرياني بالدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بطلات المنصة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: